SANTOKA là chuỗi quán Ramen xuất phát từ Hokkaido. Đặc trưng của SANTOKA là nước súp Tonkotsu màu trắng sữa "bí truyền", vừa béo vừa thơm. Xem bài viết liên quan để hình dung rõ hơn về quán nha. <Đã cập nhật menu> Để xem menu, bạn hãy click vào tên quán để được dẫn đến trang thông tin chi tiết về quán nhé. Và đừng quên thả ♥ cho menu bạn yêu thích nhé.
[Vị trí]
Quán cách ga Gotanda tầm 10 phút đi bộ, nhưng biển hiệu để ngay ngoài cửa nên cũng dễ nhận biết.
[Không gian quán]
Quán hơi nhỏ và chỉ có ghế counter (thường thấy ở các quán Ramen ở Nhật), chừng 10 ghế gì thôi.
Quán này tiện nếu đi ăn một mình hơn là đi nhóm.
[Vị]
Mình đã ăn thử ramen vị muối (món nổi tiếng nhất của Santoka) và ramen vị nước tương.
Cá nhân mình thích vị muối hơn, lại có thêm viên xí muội umeboshi trang trí nên cũng đẹp mắt hơn nữa.
Dù gọi là Tonkotsu ramen (ramen rất béo được hầm từ xương heo) nhưng ramen của Santoka không bị béo lắm,
rất dễ ăn.
Họ nêm hơi nhạt so với các tiệm Tonkotsu ramen khác, nên nếu bạn nào thích ăn ramen béo ngậy có lẽ sẽ thấy hơi thiếu thiếu không chừng.
[Giá]
Ramen vị muối và ramen vị nước tương ở đây đều đồng giá là 900 yên/ tô.
Mình gọi trứng thêm (100 yên) nữa nên chẵn 1000 yên/ tô đó.
Giá hơi cao so với các tiệm ramen khác, nhưng vì là thương hiệu nổi tiếng nên cũng có thể hiểu được.
#santoka #gotanda #tonkotsu_ramen
Thông tin quán ăn
